En el país de la carne sigue bajando el consumo de carne vacuna que paso de 49,7% a 47,3%, unos dos kilos menos de consumo por habitante en un año, es el número más bajo de los últimos cien años y esto se relaciona con las restricciones a la importación de carne.
No es que la gente consume menos carne porque la carne es cara, sino porque el consumo de alimentos en general está bajando, independientemente del corte ni calidad, el consumo de alimentos cae de forma continua.
La inflacion es del 52,5% de septiembre anualizada, pero la mayor parte de los analisis ya anunciaban que la inflación durante el 2022 puede ser muy superadora, esto se contradice con las proyecciones de presupuesto de Guzmán y Cia.
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